Un plan antes de cada comida
Cada menú sale de un plan nutricional elaborado para el deportista, nunca de una carta genérica.
Sobre nosotros
Prime Meal nació a pie de campo. Los jugadores a los que acompañamos saben lo que deben comer. Lo que les falta no es información: es alguien que la convierta, semana tras semana, en comidas precisas. Por eso reunimos un chef privado y la nutrición deportiva bajo un mismo nombre.
01El fundador
Jérôme creció en el fútbol. Pasó por el RWDM y después por el sub-23 del RAAL La Louvière, así que conoce las jornadas de doble sesión, los viajes, las vísperas de partido y lo que se siente cuando el cuerpo ya no responde.
Coach en nutrición certificado EREPS, fundó BodyFitWithMe para acompañar a jugadores de academia y de selección, y a sus familias. Su método cabe en tres palabras: medir, calibrar, ajustar. Cada plan parte de los datos del deportista, de su crecimiento, de su carga de entrenamiento y de su calendario.
Prime Meal es la continuación lógica de ese trabajo. El plan ya no se queda en el documento que recibe el jugador: entra en la cocina.
02El chef
Nuestro chef viene del catering, un mundo en el que no se puede fallar un servicio. Allí aprendió el rigor de los gramajes, el dominio de los volúmenes, la organización de una producción para varios días y el estricto cumplimiento de las normas de higiene.
En Prime Meal pone ese oficio al servicio de un único objetivo: aplicar el plan al gramo, sin sacrificar nunca el sabor. Es su mismo interlocutor en cada sesión, conoce su cocina, sus costumbres y sus restricciones, y deja cada preparación ordenada por día y por momento.
03Nuestra exigencia
Acompañamos de forma deliberada a un número limitado de deportistas, en Bruselas y alrededores. Esa decisión nos permite cumplir lo que prometemos: el mismo chef, los mismos horarios y un plan ajustado cada semana.
La discreción forma parte del servicio. Ninguna foto, ningún nombre, ninguna información sobre nuestros clientes sale sin su consentimiento por escrito. Lo que pasa en su cocina se queda en su cocina.
Cada menú sale de un plan nutricional elaborado para el deportista, nunca de una carta genérica.
Las comidas siguen la semana real: entrenamientos, vísperas de partido, días de partido y recuperación.
El plan, el chef y los ajustes pasan por una misma persona. Usted no tiene nada que coordinar.
Una consulta de quince minutos basta para saber si Prime Meal encaja con su situación.