Un plan avant chaque repas
Chaque menu découle d'un plan nutritionnel établi pour l'athlète, jamais d'une carte générique.
À propos
Prime Meal est né au bord des terrains. Les joueurs que nous accompagnons savent ce qu'ils doivent manger. Ce qui leur manque, ce n'est pas l'information : c'est quelqu'un pour la transformer, chaque semaine, en repas justes. Nous avons réuni les deux métiers sous un même nom.
01Le fondateur
Jérôme a grandi dans le football. Passé par le RWDM puis par les U23 de la RAAL La Louvière, il connaît les journées doubles, les déplacements, les veilles de match et ce que l'on ressent quand le corps ne suit plus.
Coach en nutrition certifié EREPS, il fonde BodyFitWithMe pour accompagner les joueurs d'académie et de sélection, et leurs familles. Sa méthode tient en trois mots : mesurer, calibrer, ajuster. Chaque plan part des données de l'athlète, de sa croissance, de sa charge d'entraînement et de son calendrier.
Prime Meal est la suite logique de ce travail. Le plan ne s'arrête plus au document remis au joueur : il entre dans la cuisine.
02Le chef
Notre chef vient du traiteur, un univers où l'on ne rate pas un service. Il y a appris la rigueur des grammages, la maîtrise des volumes, l'organisation d'une production sur plusieurs jours et le respect strict des règles d'hygiène.
Chez Prime Meal, il met ce savoir-faire au service d'un seul objectif : appliquer le plan au gramme près, sans jamais sacrifier le goût. Il reste le même interlocuteur à chaque session, connaît votre cuisine, vos habitudes et vos contraintes, et range chaque préparation par jour et par moment.
03Notre exigence
Nous accompagnons volontairement un nombre limité d'athlètes, à Bruxelles et dans ses environs. Ce choix nous permet de tenir nos engagements : le même chef, les mêmes horaires, un plan ajusté chaque semaine.
La discrétion fait partie du service. Aucune photo, aucun nom, aucune information sur nos clients ne sort sans leur accord écrit. Ce qui se passe dans votre cuisine y reste.
Chaque menu découle d'un plan nutritionnel établi pour l'athlète, jamais d'une carte générique.
Les repas suivent la semaine réelle : entraînements, veilles de match, jours de match, récupération.
Le plan, le chef et les ajustements passent par une même personne. Vous n'avez rien à coordonner.
Une consultation de quinze minutes suffit pour savoir si Prime Meal correspond à votre situation.